tirsdag, 23 februar 2021

Udskift oksekød med syntetisk kød i rige lande - hvad synes du om dette?

Hvad synes du om at udskifte oksekød med plantebaseret kød?

Microsofts grundlægger Bill Gates går ind i kampen mod den globale opvarmning. En af de metoder, som han mener burde tages i brug, er, at vi i de rige lande skal stoppe med at spise oksekød - og i stedet begynde at spise syntetisk kød.

- Med tiden kommer det til at smage endnu bedre, siger Bill Gates til The Independent.

Vi kender alle til de negative konsekvenser ved klimaændringer, og at det med tiden kan blive endnu mere alvorligt for både miljø og mennesker, hvis vi ikke handler nu.

Klimaflygtninge, ødelagte afgrøder og kraftigt stigende havniveauer for blot at nævne nogle af de få konsekvenser, som vi kan se frem til i en ikke så fjern fremtid.

Derfor er der ikke tid til at lukke øjnene for problemerne, selvom det ville være det letteste, og man kan ikke komme uden om, at kødindustrien har stor indflydelse på vores klima.

Shutterstock

Milliardær og filantrop Bill Gates mener, at han har en løsning, og skriver i sin nye bog ”How to Avoid a Climate Disaster”, at rige lande bør genoverveje deres madvaner.

Hans forslag er at erstatte oksekød med syntetisk kød.-

Jeg tror ikke, at de fattigste 80 lande kommer til at spise syntetisk oksekød. Jeg synes, at alle rige lande bør gå over til 100 procent syntentisk oksekødsforbrug, siger Bill Gates i et interview med MIT Technology Review.

Bill Gates baserer sit argument på, at drivhusgasser fra landbruget er et af de sværeste klimaproblemer at forsøge at løse - og også en af ​​de største klimasyndere.

I dag er der omkring 1,4 milliarder kvæg som køer og får på vedensplan, som alle står for en stor metanproduktion, som er en drivhusgas, der er mærkbart kraftigere end kuldioxid. Disse dyr udgør sammen med andre græssende dyr 40 procent af den årlige metanemission, ifølge FN's fødevare- og landbrugsorganisation.

Shutterstock

- Jeg er bange for, at syntetiske proteinalternativer som plantebaseret kød vil være nødvendigt for i det mindste oksekød, siger Bill Gates til MIT Technology Review.

Han forklarer også, at det bliver en politisk udfordrning at udskifte oksekød med syntetisk kød, men at det er nødvendigt for at redde jorden.

Hvad synes du om Bill Gates' forslag? Giv din mening til kende i kommentarfeltet!

Hundens følelsesladede genforening med familien - efter tornado ødelagde deres hjem

Hård 70-årig lærer har hverken kone eller børn - så afslører eleverne hemmeligheden og reagerer

15-årig teenager nægter at rydde af bordet efter maden - forældrene valgte at ringe til politiet

Totalrenoveret skurvogn er mageløst smuk udvendigt - men vent bare til du ser stuen!

Familie dumper 15-årig hund på dyreinternat og tager en yngre hund med hjem

Du har hakket løg forkert hele livet - se kokkens kokken simple trick, som beviser det

Simpelt trick få kender: Sådan slipper du for insekter i hjemmet - du skal bare sætte dette ved døren

Derfor skal du ALTID sove med strømper - her er den geniale årsag

12 søskende begynder at danse - men se nu, når de finder instrumenterne frem

Faren fører sin datter til alteret - pludselig løfter hun hånden og overrasker alle gæsterne

Forskning: Kvinder begynder at ligne deres mødre, når de fylder 33 år

Spritbilist drak en halv liter vodka på fisketur - endt med at dræbe 5-årig pige