torsdag, 18 november 2021

"Pensionist-kagen" får munden til at løbe i vand - når vi ser fyldet forstår vi hvorfor!

Nu gør denne velsmagende "pensionistkage" stor succes på nettet, og når vi ser fyldet, forstår vi virkelig hvorfor!

Netop fordi kagen er så pokkers god, tænkte vi, at vi gerne ville dele opskriften med jer. Hvem ved? Det kan være, at det bliver din foretrukne kage, til når du skal have gæster på besøg?

Du skal bruge:

Til kagen:

• 3 æg

•3 dl hvedemel

• 3 dl sukker

• 2 tsk bagepulver

• 1 dl kogende varmt vand

Til fyldet:

• 100 g smør

• 1 dl mælk

• 3 tsk vanillesukker

Fremgangsmåde:

1. Tænd ovnen på 175 grader.

2. Pisk æg og sukker porøst i en skål.

3. Bland mel og bagepulver og tilsæt til dejen, hæld kogende varmt vand i og bland, til du har en glat dej.

4. Hæld dejen i en smurt form med rasp. Bag i cirka 30 minutter eller til kagen er gennembagt, lad den køle af i formen.

4. Smelt smørret i en kasserolle, hæld mælk og vanillesukker i.

5. Del kagen på midten og hæld halvdelen af smørcremen på den ene del og den anden halvdel på den anden. Spred så cremen jævnt over kagen ved hjælp af en dejskraber eller en kniv.

6. Læg kagerne sammen igen og pudr med flormelis. Om sommeren kan man også pynte med nogle jordbær.

7. Færdig! Nu kan du sætte tænderne i en utrolig velsmagende 'pensionistkage'!

Delbart

Opskriften er nem, overskuelig og utrolig lækker - så tøv ikke med at dele den med dine venner for at give dem inspiration!

Natalie har lige født sit 6. barn: Men da manden ser babyen første gang, begynder han at råbe

Restaurantgæst håner dreng med Downs syndrom - så giver tjeneren ham en lærestreg for livet

Kvinde forfølges af 3 mænd - så går hun hen til fremmed fyr og hvisker "hjælp"

Michael opdager at hans forlovede er kræftsyg - giver hende et drømmebryllup, før hun dør

Hver dag står ældre mand ved hullet i isen - og venter på at vennen skal kravle op

Blotter viser sin penis til kvinde på løbetur - det kom han straks til at fortryde

Nymfeparakit hopper hen til 2 uger gammel dreng på gulvet - nu er fuglens reaktion set af millioner

Fugl får en bamse - fortæller sin ærlige mening om gaven og får os til at grine

Hunden slår en kæmpe prut i søvne -  kattens reaktion har fået millioner til at grine højt 

Simon fandt en musefamilie i baghaven - og byggede en mini-landsby til dem

Træner og elefant har ikke set hinanden i 32 år - se nu deres hjertevarmende genforening

Elefantunge skal tage sit første bad - se nu reaktionen, når de begynder at sprøjte vand