torsdag, 18 november 2021

"Pensionist-kagen" får munden til at løbe i vand - når vi ser fyldet forstår vi hvorfor!

Nu gør denne velsmagende "pensionistkage" stor succes på nettet, og når vi ser fyldet, forstår vi virkelig hvorfor!

Netop fordi kagen er så pokkers god, tænkte vi, at vi gerne ville dele opskriften med jer. Hvem ved? Det kan være, at det bliver din foretrukne kage, til når du skal have gæster på besøg?

Du skal bruge:

Til kagen:

• 3 æg

•3 dl hvedemel

• 3 dl sukker

• 2 tsk bagepulver

• 1 dl kogende varmt vand

Til fyldet:

• 100 g smør

• 1 dl mælk

• 3 tsk vanillesukker

Fremgangsmåde:

1. Tænd ovnen på 175 grader.

2. Pisk æg og sukker porøst i en skål.

3. Bland mel og bagepulver og tilsæt til dejen, hæld kogende varmt vand i og bland, til du har en glat dej.

4. Hæld dejen i en smurt form med rasp. Bag i cirka 30 minutter eller til kagen er gennembagt, lad den køle af i formen.

4. Smelt smørret i en kasserolle, hæld mælk og vanillesukker i.

5. Del kagen på midten og hæld halvdelen af smørcremen på den ene del og den anden halvdel på den anden. Spred så cremen jævnt over kagen ved hjælp af en dejskraber eller en kniv.

6. Læg kagerne sammen igen og pudr med flormelis. Om sommeren kan man også pynte med nogle jordbær.

7. Færdig! Nu kan du sætte tænderne i en utrolig velsmagende 'pensionistkage'!

Delbart

Opskriften er nem, overskuelig og utrolig lækker - så tøv ikke med at dele den med dine venner for at give dem inspiration!

Hund fører ejer til et hul i jorden - finder et dyr, der har været fanget i 32 dage

Hunden sidder fast i dødsfælde - så opdager Joanna ham og reagerer øjeblikkeligt

Ejer spørger sine hunde, hvem der har lavet kaos i hjemmet - nu har svaret fået millioner til at grine

Hunden lærer sin hvalp at gå ned ad trappen - men det går helt galt, da katten dukker op

Mor hører mærkelige lyde fra babyalarmen - løber ind og indser hvad katten har gjort

Politiet får opkald om fastklemt kat i garageport - ejer får et chok, da han hører sandheden

Brandmænd advarer alle forældre om den fare, der lurer i vandslangen om sommeren

Killing nærmer sig stor rottweiler for at hilse - hvad hunden så gør får os til at gispe efter vejret

Hvalp født uden forben - se nu reaktionen, når drengen bygger en Lego-kørestol til hende

Postmanden Martin har ondt af hunden, når der ikke er post - hyldes for sin kreative løsning

Manden fik en gratis hvalp - få måneder senere opdager han den store fejl

Mini-hest leger med drengen - nu har millioner set dette hjertevarmende klip