torsdag, 14 oktober 2021

Fyld et ildfast fad med 3 lag hvidkål - hæld sovsen over og få dine gæster til at skrige mere!

I Danmark er kål populært i de kolde vintermåneder, selvom det kan spises året rundt, og der findes heldigvis mange gode opskrifter i de mange danske kogebøger, man har til at stå hjemme på hylden.

Men det skader jo ikke at hente inspiration fra andre lande, og i dag har vi fundet en lækker amerikansk opskrift med hvidkål.

Opskriften er simpel at lave, smager himmelsk og selv de mindste børn vil med garanti kunne lide denne ret!

Ingredienser

  • En spsk olivenolie
  • 1 hakket løg
  • 3 fed pressede hvidløg
  • 1 spsk italiensk salatkrydderi
  • 900 gram hakket oksekød
  • 8 dl tomatsauce
  • Et hvidkålshoved skåret i strimler
  • 2 dl ukogte ris
  • 1 tsk salt
  • 7 dl okseboullion
  • 1 tsk groft kværnet peber
  • Mozzarella

Opskrift:

Herefter skal du bare følge opskriften, der er overraskende simpel!

1. Forvarm ovnen til 190 grader

2. Varm olivenolie i en stor stegepande på middelvarme. Tilsæt løg og steg dem i cirka 3 minutter, indtil de er bløde. Tilsæt hvidløg, italiensk krydderi og kød. Steg kødet i cirka 8 minutter. Rør rundt med jævne mellemrum.

3. Nu skal du blande tomatsaucen, ris, salt og peber i en stor skål. Rør godt sammen.

4. Find nu et ildfast fad og læg en tredjedel af hvidkålen i bunden. Herefter en tredjedel af kødet og til sidst en tredjedel af tomatsaucen. Denne proces skal du gøre to gange mere, lidt ligesom når du laver lasagne.

5. Nu skal du hælde okseboullion over og dække formen med sølvpapir. Sæt formen ind i ovnen og bag i 1 time og 15 inutter.

6. Tag fadet ud og server den lækre kål-ret! Et godt tip er et strø lidt mozzarella over, da det bare gør kål-retten det bedre!

Her nedenfor kan du se, hvad du skal gøre for at lave denne lækre opskrift! 

Tøv ikke med at dele med dine venner, de vil være dig evigt taknemmelig!

Natalie har lige født sit 6. barn: Men da manden ser babyen første gang, begynder han at råbe

Restaurantgæst håner dreng med Downs syndrom - så giver tjeneren ham en lærestreg for livet

Kvinde forfølges af 3 mænd - så går hun hen til fremmed fyr og hvisker "hjælp"

Michael opdager at hans forlovede er kræftsyg - giver hende et drømmebryllup, før hun dør

Hver dag står ældre mand ved hullet i isen - og venter på at vennen skal kravle op

Blotter viser sin penis til kvinde på løbetur - det kom han straks til at fortryde

Nymfeparakit hopper hen til 2 uger gammel dreng på gulvet - nu er fuglens reaktion set af millioner

Fugl får en bamse - fortæller sin ærlige mening om gaven og får os til at grine

Hunden slår en kæmpe prut i søvne -  kattens reaktion har fået millioner til at grine højt 

Simon fandt en musefamilie i baghaven - og byggede en mini-landsby til dem

Træner og elefant har ikke set hinanden i 32 år - se nu deres hjertevarmende genforening

Elefantunge skal tage sit første bad - se nu reaktionen, når de begynder at sprøjte vand