fredag, 8 oktober 2021

Fyld en plade med kartofler og hæld hakket kød og ost over - resultatet vil få dine smagsløg til at skrige efter mere

I en travl og hektisk hverdag kan de fleste af os godt falde tilbage i de samme gamle vaner, når der skal laves aftensmad.

Med det i tankerne tænkte vi, at vi ville dele en lækker opskrift med jer, som med garanti er et sikkert hit blandt både voksne og børn.

Opskriften er simpel og lækker, og man behøver ikke at overanstrenge sig (hvilket jo også er herligt i denne juletid) for at få et velsmagende resultat.

Madretten kan godt minde lidt om moussaka, men er faktisk en meget simplere (og lidt nordisk inspireret) variant af den græske klassiker.

Det hele er faktisk meget simpelt. Du skal blot bruge lidt kartofler, hakket kød, løg, krydderier og ost, og de fleste af ingredienserne har du muligvis allerede hjemme i køkkenet.

Du skal bruge:

  • 1 kg kartofler
  • 600 g hakket kød
  • 1 løg
  • 300 g ost
  • Salt
  • Peber
  • Basilikum
  • Paprika
  • Olivenolie

Fremgangsmåde:

1. Som altid med en kartoffelret starter du med at skrælle kartoflerne, som herefter skal skæres ud i skiver.

2. Læg kartoflerne på en bageplade eller i et ildfast fad og sørg for at fordele dem jævnt.

3. Herefter krydrer du dem med salt, basilikum, paprika og lidt olivenolie. Sæt herfter kartoflerne ind i ovnen ved 180 grader i 20 minutter.

4. Nu er det tid til at finde et løg og hakke det. Steg herefter løget i olivenolie på en stegepande i et par minutter.

5. Tilsæt hakket kød og steg i cirka 10 minutter - og smag til med salt og peber.

6. Nu er der cirka gået 20 minutter, og det er derfor tid til at tage kartoflerne ud af ovnen. Hæld det stegte kød ud over dem og sørg for, at kødet dækker alle kartoflerne.

8. Top retten med et lag revet ost, og for at sætte prikken over i'et kan du lægge nogle tomatskiver ovenpå. Herefter sætter du retten ind i ovnen ved 180 grader i 20 minutter.

Nu er retten færdig, og er klar til at blive nydt! Ser det ikke bare lækkert ud?

Se opskriften i videoen her nedenfor og del den med dine venner, de vil være dig evigt taknemmelig!

Gadehund har aldrig haft en familie - se nu glæden, da han endelig bliver reddet

Hunden Sonic "gemmer sig" for at teste familien - se nu reaktionen, når de opdager ham

15 billeder med forældre, som ville tage søde babybilleder - som gik helt, helt galt

Ejeren begik selvmord på broen - hver dag venter hunden tålmodigt samme sted

Døv baby hører sin mor sige "Jeg elsker dig" for første gang - reaktionen rammer lige i hjertet

Jacqueline har tabt sig utrolige 158 kilo - se nu den vilde forvandling

Fyld et ildfast fad med 3 lag hvidkål - hæld sovsen over og få dine gæster til at skrige mere!

Svigermor kritiserer svigerdatter for at huset altid er rodet - sønnens svar lukker munden på hende

Pige bliver kåret som en af skolens grimmeste - giver sine mobbere kontant svar på tiltale

Hvor ofte bør du egentlig gå i bad? Eksperten giver dig svaret

Manden vejede 219 kilo og var størrelse 8XL - ser sådan ud 2 år senere

4 mænd begynder at steppe - pludselig indtager 12 andre scenen og får alle til at måbe