fredag, 16 oktober 2020

Forskerne afslører: Det her sker i kroppen hvis du spiser 2 æg hver dag

Dette sker i kroppen, hvis du spiser 2 æg hver dag! 9 gode grunde til at spise æg dagligt.

Æg er en af de mest nærende fødevarer, eftersom de indeholder masser af jern, aminosyrer og antioxidanter. Det er nemt at variere madlavningsmetoden, og er derfor også en meget fleksibel fødevare.

Æggeblommen indeholder de to essentielle fedtsyrer omega-3 og omega-5, som vi er nødt til at indtage gennem fødevarer. Æggehviden indeholder primært protein, som er godt for vores muskler. Ved at spise æg ofte sørger man for, at man indtager disse vigtige elementer til at skabe en sund krop.

Selvom du muligvis har hørt, at æg ikke er sunde, fordi de indeholder kolesterol, så er dette ikke sandt. Der er ganske vist kolesterol i æg, men det er ikke samme type af kolesterol som sætter sig i blodet. Så ingen grund til panik, siger diætisten Jennie Nyenvik i Aftonbladet.

Så i den anledning har vi samlet en liste med ting, der sker med din krop, hvis du spiser æg regelmæssigt:

1. Styrker immunforsvaret.

Et par æg om dagen er med til at booste dit immunforsvar, og æg indeholder også A-, D- og E-vitamin, skriver TV2.

2. Reducerer stress og lindrer angst

TV2 forklarer ligeledes, at man ved at spise æg indtager neurotransmitteren serotonin. Det får os til at slappe af og gør os gladere, samtidig med at det hjælper os med at holde fokus.

3. Regulerer kolesteroltal

Et æg indeholder cirka 200 mg kolesterol, hvoraf det meste er af det gode kolesterol HDL, mens kun en lille mængde er af det "dårlige" LDL-kolesterol, forklarer den svenske diætist Jennie Nyenvik til Aftonbladet.

4. Forstærker tænder og skelet

Som tidligere nævnt indeholder æg meget D-vitamin. Mange hævder, at æg er den anden vigtigste kilde til D-vitamin (efter sollys). Med tanke på solens fravær i løbet af Danmarks mørke vinterhalvår kan det i disse måneder være en god idé at spise et ekstra æg fra tid til anden!

5. Forbedrer de kognitive funktioner

Nordjyske skriver, at æg indeholder cholin, hvilket påvirker de nervesignaler, der hjælper os med at huske de små ting, såsom hvad vi skal købe i butikken eller hvor vi har lagt nøglerne. De skriver også, at studier har vist, at et ekstra tilskud af cholin kan medføre en bedre reaktionsevne.

6. Beskytter huden

Æg indeholder meget vitamin B2 og B12. IFORM skriver, at mangel på disse vitaminer kan påvirke hudens udseende og farve.

Mangel på folat, som er en type af B-vitamin, kan være almindeligt blandt danske kvinder.

Æg er heldigvis en god kilde til folat, som er nødvendigt for cellernes stofskifte og skabelsen af røde blodlegemer.

B-vitaminet og omega 3-fedtsyrerne hjælper dig til at få bedre hår, hud og negle.

7. Stimulerer vægttab

En typisk morgenmad består primært af kulhydrater, men flertallet af undersøgelser viser, at protein og fedt mætter bedre end kylhydrater. Derfor er æg den perfekte start på dagen.

Der er også rigeligt med beviser for, at dem, der spiser æg til morgenmad, generelt indtager færre kalorier i løbet af dagen end andre, skriver authoritynutrition.

8. Godt for øjnene

Æg indeholder antioxidanterne lutein og zeaxantin, som forbedrer og vedligeholder synet og øjnenes sundhed, og ny forskning har vist, at lige præcis hønseæg er rige på lutein.

9. Modvirker depression

Det kan være umådeligt svært at få nok D-vitamin i løbet af vinterhalvåret. Foruden at være vigtigt for kalkbalancen er D-vitamin også medvirkende til at styrke immunforsvaret og modvirke depression. Det skriver 

Netop derfor kan det være en ekstra god idé at spise æg her de kolde vintermåneder, da det er en god kilde til D-vitamin!

Hvad skal du spise til morgenmad i morgen? Hårdkogt æg eller måske et spejlæg?

Hvalpen kan ikke gå, duen ikke flyve - er nu blevet bedste venner

Hunden Mya ligner en ræv - er en blanding mellem Pomeranianer og Husky

John har haft utroligt venskab med den samme måge i 15 år - har nu reddet hendes liv efter alvorlig skade

Familien vil tage et billede af det smukke snelandskab - så dukker en hund op ud af det blå

Sød video: Vred hund nægter at se på sin ejer efter at være blevet tvunget til hundefrisør

Manden ser en hjort blive begravet i lavinen - tøver ikke et sekund med at redde det stakkels dyr

Videoen med det smukke rensdyr får os til at måbe - betagende nordlys i baggrunden

Hvil i fred: Modig kat død efter at have beskyttet to børn fra giftslange

Begivenhedsrig på dyrereservat: Gris redder hund fra alpaca-angreb - se videoen her

Diætistens anbefaling - Pizza er bedre morgenmad - end cornflakes

1-årig pige dør efter at have leget med fjernbetjening - nu vil moren advare andre

Læge skal stikke babyen med en sprøjte - nu er hans afledningsmanøvre set af millioner