tirsdag, 20 august 2019

Skiv kartoflen og læg i en muffinform - når vi ser resultatet spiser vi den aldrig kogt igen

En muffinform kan føles som en unødvendig udgift, der optager alt for meget plads i køkkenskabet for kun at bruge den et par gange om året, når man bager muffins. Men var du klar over, at en muffinform kan bruges til mere end bare at bage kager?

Med lidt fantasi kommer man lang, og Sharebly kommer med en dejlig kartoffelopskrift, der passer perfekt til sommerens grillaftener såvel til efterårets gryderetter.

At spise en almindelig hvid kartoffel kan blive lidt kedeligt i længden, derfor er det perfekt at variere opskriften engang imellem. Tag et kig nedenfor og du har det perfekte tilbehør til aftensmaden!

Du skal bruge:

  • 3 tsk smeltet smør
  • 2 tsk parmesanost + ekstra til pynt
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk timian + ekstra til pynt
  • Salt
  • Peber
  • 8-10 kartofler

Sådan gør du:

  1. Forvarm ovnen på 175 grader.
  2. Skær kartoflerne i tynde skiver.
  3. Læg dem i en stor skål med det smeltede smør, parmesanost og krydderier. Bland grundigt for at dække alle kartoffelskiverne.
  4. Stabl skiverne oven på hinanden og læg dem i muffinformen.
  5. Tilsæt salt og peber.
  6. Sæt formen ind i ovnen og bag i 55-60 minutter, eller indtil kanterne har fået farve og midten er blød.
  7. Tag dem ud og lad dem afkøle i 5 minutter.
  8. Pynt nu med mere parmesanost og timian.
  9. Færdig!

Nemt og lækkert - bliver det bedre end det?

Hvem vil du byde på denne lækre kartoffelret?

Killingen spiser på en helt unik måde - hendes kreative stil fascinerer nu mennesker verden over

Hund påkøres af bil - så nægter hans fire herreløse venner at forlade hans side

Hver dag venter hunden på postmanden Martin - hvad han så gør skaber reaktioner

Moren nægter at tage vansiret søn med hjem fra hospitalet - se når han tager revanche 46 år senere

Lærer efterlader 11-årig dreng med Downs syndrom udendørs - nøgen og grædende i kulden

Teenager hjælper gammel kvinde hen til bilen - få minutter senere stoppes han af politiet

Drengen tvinges til at gå i samme tøj hver dag - da mobberne tager ham til side forandres alt

Nyfødt baby smiler da hun hører sin fars stemme for første gang - se de bedårende billeder HER

Bikeren ser en sort skygge på vejen og bremser - bønfalder så alle biler om at stoppe

Lastbilchaufføren bremser for at redde den lille hund - men så fører hunden ham ind i skoven

Frygtelig kvinde kalder ham "beskidt biker" - så afslører han sit sande jeg på Facebook

Dyrlægerne får et opkaldt om et "sygt" får - opdager senere at dyret er beruset