tirsdag, 20 august 2019

Skiv kartoflen og læg i en muffinform - når vi ser resultatet spiser vi den aldrig kogt igen

En muffinform kan føles som en unødvendig udgift, der optager alt for meget plads i køkkenskabet for kun at bruge den et par gange om året, når man bager muffins. Men var du klar over, at en muffinform kan bruges til mere end bare at bage kager?

Med lidt fantasi kommer man lang, og Sharebly kommer med en dejlig kartoffelopskrift, der passer perfekt til sommerens grillaftener såvel til efterårets gryderetter.

At spise en almindelig hvid kartoffel kan blive lidt kedeligt i længden, derfor er det perfekt at variere opskriften engang imellem. Tag et kig nedenfor og du har det perfekte tilbehør til aftensmaden!

Du skal bruge:

  • 3 tsk smeltet smør
  • 2 tsk parmesanost + ekstra til pynt
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk timian + ekstra til pynt
  • Salt
  • Peber
  • 8-10 kartofler

Sådan gør du:

  1. Forvarm ovnen på 175 grader.
  2. Skær kartoflerne i tynde skiver.
  3. Læg dem i en stor skål med det smeltede smør, parmesanost og krydderier. Bland grundigt for at dække alle kartoffelskiverne.
  4. Stabl skiverne oven på hinanden og læg dem i muffinformen.
  5. Tilsæt salt og peber.
  6. Sæt formen ind i ovnen og bag i 55-60 minutter, eller indtil kanterne har fået farve og midten er blød.
  7. Tag dem ud og lad dem afkøle i 5 minutter.
  8. Pynt nu med mere parmesanost og timian.
  9. Færdig!

Nemt og lækkert - bliver det bedre end det?

Hvem vil du byde på denne lækre kartoffelret?

Han vandt vægttabskonkurrence for 12 år siden efter at have tabt 71 kilo - ser sådan ud i dag

Far besøgte sin datters restaurant - genial anmeldelse får ALLE til at grine

Spritbilist kører ind i bryllupsbil - i vraget gør politiet en grusom opdagelse

Dyreven redder forælderløs gorillaunge fra at dø - nu er de uadskillelige

Hunden Sonic gør sig usynlig for at teste familien - se nu reaktionen, når de opdager ham

Hunden går alene rundt med plastikspand i munden - da de opdager, hvad han vil, kommer tårerne

Mor opdager stor besked skrevet på sønnens mave - raser nu mod pædagogens chokerende tiltag

Helt rask hund døde efter lufteturen - her er advarselssignalerne, man aldrig må ignorere

De fleste danskere kan ikke finde katten blandt duerne på under 10 sekunder

Venlig nabo hører stemme fra et låst skur - finder 6-årig dreng bagbundet i mørket

Servicehund støtter sin ejer under hele skoletiden - fik sin egen universitetsgrad

Kameramanden forsøger at passe sit job - hestens reaktion  har nu fået millioner til at grine