torsdag, 8 november 2018

Himmelsk lækker dessert: Chokoladekager med havregryn som ikke skal bages

Efter at have læst denne opskrift vil du snart have en ny yndlingsdessert!

Selvom det selvfølgelig er sundest at lade være med at spise alt for mange søde sager, kender de fleste nok den der lækkersult, der kommer snigende efter aftensmaden.

Ofte bliver man taget lidt på sengen af lækkersulten, og det hele ender med, at man ikke har nogle søde sager i hjemmet. Derfor kan man nogle gange nødt til at være lidt kreativ, og så er det godt at have denne opskrift i baghånden!

Mange af os har nok allerede prøvet at lave de klassiske havregrynskugler, og selvom disse kan minde lidt om dem, er de langt bedre.

Derudover er de hurtige at lave, og hvis du hælder alle ingredienser i samme pande, undgår du også alt for meget opvask.

Du skal bruge:

  • 115 gram smør
  • 4,5 dl sukker
  • 1 dl mælk
  • 4 spsk kakaopulver
  • 1 dl peanutbutter uden klumper
  • 2 tsk vanillesukker
  • 7-8 dl havregryn

Fremgangsmåde

1. Smelt smørret i en pande ved middelvarme.

2. Hæld sukker, mælk og kakao i panden, rør rundt til smørret er helt smeltet.

3. Tilsæt peanutbutter, vanilliesukker og havregryn. Rør rundt i panden, indtil peanutbutteren er smeltet.

4. Form dejen til små kugler og lad dem køle af på en plade med bagepapir.

5. Færdig! Nu kan du nyde en lækker havregrynskage, og hvis du har lyst, kan du med fordel drikke et glas mælk med dem.

Du kan selvfølgelig justere opskriften efter behag, og et godt tip er at tilsætte en smule havsalt for at fremhæve chokoladesmagen. Et andet godt tip er at tilsætte lidt spiritus eller likør i dejen, hvis de skal serveres til voksne. Men hvis du bruger dette tip, er det vigtigt at reducere mængden af mælk en smule for at undgå, at dejen bliver for våd.

Her nedenfor kan du se opskriften blive gennemgået trin for trin - og tøv ikke med at dele videoen med dine venner, de vil være dig evigt taknemmelig!

Landmand troede at han havde fundet et kuld kattekillinger - men det viste sig at være noget helt andet

Hoppen er deprimeret efter føllet døde under fødslen - men så får dyrlægen en genial idé

Hvalpen skælver i kulden - så varmer gåsen den under sine vinger

Manden finder mystisk insekt i sit hjem: "Ligner næsten et rumvæsen"

Moren var træt af sit lange triste hår - se den drastiske forvandling, når frisøren klipper alt af

Mor skriver et rørende brev til sin datter, og vi bør alle læse det, før vores forældre bliver for gamle

Hund bryder ud af kennel midt om natten - hvad hun så gør smelter hjerter verden over

Han vil lære sin datter at sige "far" - men hør nu reaktionen, når hun åbner munden

Ældre mand køber dødfødt babys seng - 1 uge senere hører moren: "Kig i mit bagagerum"

16-årige Sara døde på studietur: 9 måneder senere afslører obduktionen frygtelig sandhed

Arbejderne ser "mystisk skabning" i cementen - får et chok da de kigger nærmere!

Farmor troede hun havde fundet "varmestrømper" - da barnebarnet kommer hjem afsløres den frække sandhed