torsdag, 8 november 2018

Himmelsk lækker dessert: Chokoladekager med havregryn som ikke skal bages

Efter at have læst denne opskrift vil du snart have en ny yndlingsdessert!

Selvom det selvfølgelig er sundest at lade være med at spise alt for mange søde sager, kender de fleste nok den der lækkersult, der kommer snigende efter aftensmaden.

Ofte bliver man taget lidt på sengen af lækkersulten, og det hele ender med, at man ikke har nogle søde sager i hjemmet. Derfor kan man nogle gange nødt til at være lidt kreativ, og så er det godt at have denne opskrift i baghånden!

Mange af os har nok allerede prøvet at lave de klassiske havregrynskugler, og selvom disse kan minde lidt om dem, er de langt bedre.

Derudover er de hurtige at lave, og hvis du hælder alle ingredienser i samme pande, undgår du også alt for meget opvask.

Du skal bruge:

  • 115 gram smør
  • 4,5 dl sukker
  • 1 dl mælk
  • 4 spsk kakaopulver
  • 1 dl peanutbutter uden klumper
  • 2 tsk vanillesukker
  • 7-8 dl havregryn

Fremgangsmåde

1. Smelt smørret i en pande ved middelvarme.

2. Hæld sukker, mælk og kakao i panden, rør rundt til smørret er helt smeltet.

3. Tilsæt peanutbutter, vanilliesukker og havregryn. Rør rundt i panden, indtil peanutbutteren er smeltet.

4. Form dejen til små kugler og lad dem køle af på en plade med bagepapir.

5. Færdig! Nu kan du nyde en lækker havregrynskage, og hvis du har lyst, kan du med fordel drikke et glas mælk med dem.

Du kan selvfølgelig justere opskriften efter behag, og et godt tip er at tilsætte en smule havsalt for at fremhæve chokoladesmagen. Et andet godt tip er at tilsætte lidt spiritus eller likør i dejen, hvis de skal serveres til voksne. Men hvis du bruger dette tip, er det vigtigt at reducere mængden af mælk en smule for at undgå, at dejen bliver for våd.

Her nedenfor kan du se opskriften blive gennemgået trin for trin - og tøv ikke med at dele videoen med dine venner, de vil være dig evigt taknemmelig!

Der er en hest på dette billede af en frø - men kan du spotte den?

Stor hest smider sig på ryggen og slår kæmpe brandskid - nu er videoen set af 13 millioner

Der er en giftslange lige foran snuden på dig - kan du spotte den?

Stewardesse hørte en skrigende baby på flyet - hyldes nu for sin hurtige indsats

Billederne i julekataloget fik Sofie til at koge: "Det er sygt"

Sådan har du aldrig set Disney-prinsesserne før

Egern spiser gærede æbler i familiens baghave - nu har dyrets reaktion fået millioner til at grine

Videoen med bjørnene er set af millioner - men nu advarer eksperterne mod detaljen i klippet

Hunden var fanget i boksen i flere år - men se nu, når dyrlægerne endelig slipper ham ud

Mor til 21 børn har været gravid i sammenlagt 15,5 år: "Ikke planlagt"

Tusindvis af danskeres livskvalitet bliver ødelagt af ben-sygdom - men den kan behandles effektivt

Derfor skal du aldrig smide gamle bananskræller ud - årsagen er genial!