fredag, 16 oktober 2020

Forskerne afslører: Det her sker i kroppen hvis du spiser 2 æg hver dag

Dette sker i kroppen, hvis du spiser 2 æg hver dag! 9 gode grunde til at spise æg dagligt.

Æg er en af de mest nærende fødevarer, eftersom de indeholder masser af jern, aminosyrer og antioxidanter. Det er nemt at variere madlavningsmetoden, og er derfor også en meget fleksibel fødevare.

Æggeblommen indeholder de to essentielle fedtsyrer omega-3 og omega-5, som vi er nødt til at indtage gennem fødevarer. Æggehviden indeholder primært protein, som er godt for vores muskler. Ved at spise æg ofte sørger man for, at man indtager disse vigtige elementer til at skabe en sund krop.

Selvom du muligvis har hørt, at æg ikke er sunde, fordi de indeholder kolesterol, så er dette ikke sandt. Der er ganske vist kolesterol i æg, men det er ikke samme type af kolesterol som sætter sig i blodet. Så ingen grund til panik, siger diætisten Jennie Nyenvik i Aftonbladet.

Så i den anledning har vi samlet en liste med ting, der sker med din krop, hvis du spiser æg regelmæssigt:

1. Styrker immunforsvaret.

Et par æg om dagen er med til at booste dit immunforsvar, og æg indeholder også A-, D- og E-vitamin, skriver TV2.

2. Reducerer stress og lindrer angst

TV2 forklarer ligeledes, at man ved at spise æg indtager neurotransmitteren serotonin. Det får os til at slappe af og gør os gladere, samtidig med at det hjælper os med at holde fokus.

3. Regulerer kolesteroltal

Et æg indeholder cirka 200 mg kolesterol, hvoraf det meste er af det gode kolesterol HDL, mens kun en lille mængde er af det "dårlige" LDL-kolesterol, forklarer den svenske diætist Jennie Nyenvik til Aftonbladet.

4. Forstærker tænder og skelet

Som tidligere nævnt indeholder æg meget D-vitamin. Mange hævder, at æg er den anden vigtigste kilde til D-vitamin (efter sollys). Med tanke på solens fravær i løbet af Danmarks mørke vinterhalvår kan det i disse måneder være en god idé at spise et ekstra æg fra tid til anden!

5. Forbedrer de kognitive funktioner

Nordjyske skriver, at æg indeholder cholin, hvilket påvirker de nervesignaler, der hjælper os med at huske de små ting, såsom hvad vi skal købe i butikken eller hvor vi har lagt nøglerne. De skriver også, at studier har vist, at et ekstra tilskud af cholin kan medføre en bedre reaktionsevne.

6. Beskytter huden

Æg indeholder meget vitamin B2 og B12. IFORM skriver, at mangel på disse vitaminer kan påvirke hudens udseende og farve.

Mangel på folat, som er en type af B-vitamin, kan være almindeligt blandt danske kvinder.

Æg er heldigvis en god kilde til folat, som er nødvendigt for cellernes stofskifte og skabelsen af røde blodlegemer.

B-vitaminet og omega 3-fedtsyrerne hjælper dig til at få bedre hår, hud og negle.

7. Stimulerer vægttab

En typisk morgenmad består primært af kulhydrater, men flertallet af undersøgelser viser, at protein og fedt mætter bedre end kylhydrater. Derfor er æg den perfekte start på dagen.

Der er også rigeligt med beviser for, at dem, der spiser æg til morgenmad, generelt indtager færre kalorier i løbet af dagen end andre, skriver authoritynutrition.

8. Godt for øjnene

Æg indeholder antioxidanterne lutein og zeaxantin, som forbedrer og vedligeholder synet og øjnenes sundhed, og ny forskning har vist, at lige præcis hønseæg er rige på lutein.

9. Modvirker depression

Det kan være umådeligt svært at få nok D-vitamin i løbet af vinterhalvåret. Foruden at være vigtigt for kalkbalancen er D-vitamin også medvirkende til at styrke immunforsvaret og modvirke depression. Det skriver 

Netop derfor kan det være en ekstra god idé at spise æg her de kolde vintermåneder, da det er en god kilde til D-vitamin!

Hvad skal du spise til morgenmad i morgen? Hårdkogt æg eller måske et spejlæg?

Hunden genkender koen, som han mødte 6 måneder tidligere - nu er deres genforening set af millioner

Troede aldrig, at de skulle se deres hund igen - her genforenes de efter 8 års adskillelse

Ældre lænkehund var ved at miste alt håb - så indtræffer miraklet

Sjælden Siberian Husky er en af verdens smukkeste hunde - er du enig?

Hunden skal gå i snesko for første gang - nu er hans reaktion set af millioner

Dødsyg ældre kvinde får sit sidste ønske opfyldt - takket være godhjertet ambulancepersonale

Døv mand adopterer døv hund - se nu, når de taler tegnsprog med hinanden

Mor til fire deler hudærlige kropsbilleder og hyldes nu verden over

Babyen vejede 7200 gram og skabte overskrifter i 1983 - nu er han blevet voksen og ser sådan ud

Tvillingesøstre giftede sig med identiske tvillingebrødre og blev gravide samtidig - nu vil alle gerne se børnene

Moren efterlader sin 1-årige datter i faldefærdigt hus - 10 år senere opdager hun det ufattelige

Teenager hoster og beder sin far om at køre hende på sygehuset: Timer senere afsløres det tragiske