Stop med at smide stenen ud! Dette nyttige trick gør, at du aldrig vil smide dine avocado-sten ud

Vælger du også at smide din avocado-sten i skraldespanden?

Vi har selvfølgelig hørt, at det er muligt at plante denne sten, men det tager åbenbart mindst fem år, før man kan høste frugten – og så skal man også have et drivhus.

Og hvad hvis man ikke har et drivhus? Tjah, så er chancerne meget små for at planten skal vokse, uanset hvor lang tid man forsøger.

Vi var slet ikke klar over, at stenen i avocadoen er den mest nyttige del af frugten. Og ja, det er en frugt, selvom mange af os betragter den som en grøntsag!

Avocadoer i sig selv er både en god og sund frugt, der passer perfekt i alt fra både salater til guacamole.avokadooo

I nutidens samfund taler vi meget om genbrug og at gøre brug af rester, hvilket naturligvis er godt, da man på denne måde sparer på både vores og jordens ressourcer.

Men én ting, vi ofte helt unødigt smider ud, er advocado-stenen.

Efter at en video cirkulerede på nettet, kom der diskussioner om, om stenen virkelig er den mest næringsrige del af avokadoen.

Ernæringseksperten Amy Shapiro fra New York siger til The Daily Mail, at det er sandt, at stenen er fyldt med fibre og antioxidanter.

At spise stenen, som den er, går ikke. Først skal den bages i ovnen i to timer på 120°C, inden den hakkes i små stykker for at kunne blendes til et fint pulver, du kan have i din smoothie, yoghurt eller grød.

Har du ingen blender, kan du i stedet rive stenen på den fine del af rivejernet.

Amy Shapiro siger, at cirka 70 procent af avokadoens antioxidanter sidder i kernen, og disse er med til at styrke dit immunforsvar

Foruden at være gode for forbrændingen kan fibre bidrage til mæthedsfølelsen, hvilket kan lede til et lavere kalorieindtag og vægttab.

Den kan dog smage lidt bittert, så du gør nok klogt i at blande pulveret med noget.

Her kan du se en detaljeret video om, hvordan du kan håndtere dine avokadosten:

Her kan du se en detaljeret video om, hvordan du bedst kan udnytte dine advocado-sten: